La vendemmia protagonista
nel Messinese. Al via
la quarta mostra di foto
d'epoca a Villaggio Gesso

Un piccolo villaggio di 800 abitanti con un panorama sull'Etna, Vulcano e Stromboli...

di Annalisa Ricciardi

Dalla Sicilia quattro milioni
per promuovere il vino
nei Paesi extraeuropei

Sara' pubblicato sulla Gazzetta ufficiale della Regione siciliana del prossimo 6 agosto l'invito a presentare progetti per la misura dell'Ocm Vino dedicata alla promozione sui mercati nei paesi extraeuropei. La presentazione dei progetti dovra' avvenire entro il prossimo 15 settembre...

Marsala, al via intesa tra Irvv, Consorzio di tutela e
Centro “Del Giudice” per rilanciare il vino dell’Unità d’Italia

Il vino Marsala deve uscire dal cono d’ombra e riconquistare il favore dei consumatori più esigenti e preparati. Il Marsala è un vino complesso, di nicchia che deve tornare ad essere l’elemento principale dell’identità di un territorio particolare come...

Terrelìade, la “sicilianità”
secondo Santa Margherita
I vini della cantina protagonisti
nella Valle dei Templi

In un'oasi in provincia di Agrigento tra vallate brulle, ricche di mandorleti e uliveti si trova Terreliade, la tenuta siciliana del gruppo...

di Annalisa Ricciardi

Tenute Mokarta, un secolo di vino
A Salemi 15 ettari di vigneto in un terroir vocato

C'è una contrada a pochi chilometri da Salemi, dove il terroir è particolarmente vocato per la produzione di uve di qualità. È la contrada Mokarta, un susseguirsi di vigneti alternati a piante di ulivo e piccoli appezzamenti di frumento, che dà il nome alla tenuta della famiglia Favuzza. “Siamo produttori dal 1916 e fino a qualche anno fa ci limitavamo a...

di Annalisa Ricciardi

Al via la vendemmia 2010,
in Sicilia inizia il primo agosto Sono in arrivo 11 milioni di euro per la riconversione dei vigneti

Inizierà il primo agosto la vendemia in Sicilia. A stabilirlo è il decreto dell'assessore alle risorse agricole della Regione siciliana...

di Annalisa Ricciardi

Cambria, dal 1864 una storia di vino a Furnari
Parte giovedì da Roma il wine-tour della cantina siciliana

Furnari è un paese di 3.500 abitanti dediti prevalentemente all’agricoltura e al turismo. Si trova nel territorio della Doc Mamertino ed è circondato dalla catena montuosa Tindari-Nebrodi, formata da quattro colline che guardano l’arcipelago delle Eolie....

di Annalisa Ricciardi

Nicosia conquista il Cervim
Un Oro e un Argento alla viticoltura “estrema” dell’Etna

Che l’Etna fosse un territorio molto adatto per la produzione di grandi vini di montagna è opinione largamente diffusa ormai da...

Le bollicine della Cva incontrano il cibo di strada
Protagonista del tour per la Sicilia un Catarratto frizzante

È partito da Trapani e toccherà i principali centri storici e le più celebri località turistiche, il meglio dei wine bar, ristoranti e pub di tutta la Sicilia l’aperitivo itinerante Satàri e Panelle. Da Trapani a Catania, da Palermo ad Agrigento, per tutta l’estate...

Vino siciliano, dall’Enosimposio di Assoenologi arriva la ricetta anticrisi. Al via anche una collaborazione con l’Irvv

Lavoro di squadra, ricerca e studio del mercato. È questa la ricetta anticrisi per...

di Annalisa Ricciardi

Enogastronomia d'èlite per la regata Palermo Montecarlo Appuntamento con le Soste di Ulisse a Villa Igiea

Le Soste di Ulisse guardano al mare e per promuovere l’enogastronomia made in Sicily scelgono la prestigiosa regata di metà agosto da Palermo a Montecarlo, che vede impegnati equipaggi internazionali sulla lunga tratta da Mondello alla costa francese....

di Annalisa Ricciardi

Alessandro di Camporeale,
vino da quattro generazioni L'azienda del Palermitano
punta sul Syrah

“Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo”. Inizia con questa frase celebre...

di Annalisa Ricciardi

Cantine siciliane nei mercati esteri
Al via il secondo semestre di attività programmate dall'Irvv

Stati Uniti, Cina, Giappone, Corea e Belgio. Sono questi i mercati obiettivo del secondo semestre di attività all'estero programmato dall'Istituto vite e vino della Regione siciliana per le cantine dell'Isola. “Un programma”, spiega il presidente...

Da farmacista a wine-maker
La storia di Paolo Calì, produttore di Cerasuolo di Vittoria Docg

Può un farmacista diventare un wine-maker? La risposta è sì, e a darcene conferma è Paolo Calì, titolare dell'omonima azienda nel Ragusano. La sua avventura nel mondo del vino inizia nel 2001, quando gli viene donata dal padre l'azienda di famiglia a cui era...

di Annalisa Ricciardi

Vini rosè alla riscossa anche in Sicilia
Tutti i numeri in un documento curato dall'Irvv

Mentre infuria la bagarre tra sostenitori di vino bianco e birra (proprio ieri sono stati diffusi i dati Makno commissionati da AssoBirra, l'associazione dei produttori italiani di birra e malto) ecco che dalla Sicilia arriva la notizia che spiazza tutti...

di Annalisa Ricciardi

Italiani un po' più "inglesi" nelle abitudini
Al ristorante la birra supera il vino nelle ordinazioni

La birra supera il vino. Gli italiani infatti la ordinano di piu' quando vanno al ristorante (20,6% contro 18%) mentre 7 anni fa la distanza tra le due bevande (vino, 38%, birra, 22,7%) era abissale. Lo rivela l'indagine Makno/AssoBirra 'Gli italiani e la birra 2010...

Cossentino, da Partinico il vino
di re Ferdinando I di Borbone

L’avventura nel mondo del vino inizia nel 1995 per Antonino Cossentino, quando un po’ per passione e un po’ per gioco cominciò a vinificare le uve autoctone da pochi ettari...

di Annalisa Ricciardi

Vino, con Centopassi la vendemmia è "solare"

Sui terreni confiscati alla mafia si produrrà il primo vino a basse emissioni di anidride carbonica, grazie a energia da fonti rinnovabili. A settembre, nell'Alto Belice corleonese, l'azienda Centopassi inaugurerà la sua prima vendemmia "solare"...

Camillo Privitera riconfermato presidente dell’Ais Sicilia
Ecco il programma di lavoro

Era già al suo secondo mandato ma, evidentemente, il progetto che ha proposto è piaciuto all’assemblea dei soci che...

di Annalisa Ricciardi

L'IRVV apre un laboratorio a Castiglione di Sicilia

Un ufficio periferico dell'Istituto regionale vite e vino, dotato di un laboratorio per analisi chimiche multiparametriche enologiche, è stato inaugurato a Castiglione di Sicilia (Catania). Sale così a 5 il numero dei laboratori dell’Irvv...

L’intervista. Il miracolo di Nicola Fiasconaro: ha rubato a Milano
il suo simbolo alimentare. “Ecco come ho fatto, i miei segreti…"

Nicola Fiasconaro 46 anni deve la sua fortuna alla pigrizia. Proprio così, alla pigrizia. E’ lui a spiegarlo senza snobismo, con l’aria di avere ricevuto un dono che tale proprio...